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同样是百香果,黄色和紫色有啥不同?虽然只有一字之差,区别不小

时间:2023-05-25 22:11:18 | 浏览:21

夏天一到,就是水果爱好者们的乐园了,天气再热,也阻挡不住他们的热情。市场上大量的水果新鲜上市,各种各样的水果琳琅满目。今天想说的是小编作为果汁最爱喝的百香果。百香果是一种风味水果,我们从名字上就可以看出来,它的滋味很丰富,结合了百种水果味道

夏天一到,就是水果爱好者们的乐园了,天气再热,也阻挡不住他们的热情。市场上大量的水果新鲜上市,各种各样的水果琳琅满目。今天想说的是小编作为果汁最爱喝的百香果。

百香果是一种风味水果,我们从名字上就可以看出来,它的滋味很丰富,结合了百种水果味道的果子,像我们常吃的,芒果,菠萝等,味道结合在一起就成为了百香果。

最近这几年,百香果可谓是风靡整个饮品市场,各种各样的百香果饮品层出不穷,因为百香果酸甜可口,营养丰富,带着一股淡淡的香味,所以很受人们的欢迎。

现在我们可以看到,百香果有两个品种比较多。一种是紫皮百香果,一种是黄皮百香果。这两个品种,我们最常见的是紫皮百香果,小编第一次吃百香果的时候就是紫皮百香果,相信很多人和小编是一样的。

很多人可能会和小编有一样的疑问了,同样是百香果,黄色的和紫色的有什么不同?经过一些了解之后才知道,虽然只有一字之差,但区别可不小。

首先,最明显的是可以从颜色上看出区别,紫色百香果的果皮是紫色的,而黄皮百香果的果皮是黄色的。

其次,紫皮百香果的味道更酸,喜欢的人很喜欢,不过还是有很多人适应不了它的酸度,想吃也吃不下去。

而黄皮百香果没有那么酸,甜度更高一些,是酸甜可口的,对于喜欢吃百香果,但是又不能吃酸的人来说,黄皮百香果是一个非常不错的选择。

另外,紫皮百香果的香味比黄皮的更复杂,更适合做饮品或者是当作作料,而黄皮百香果的汁水更充沛,味道也更甜,适合当做水果直接吃。

在营养价值方面,两者没有太大的区别,都富含维生素C,都消暑解渴,生津止渴。

百香果真的是一种非常好的水果,对身体很好。但是紫皮百香果太酸了,通常都是加入蜂蜜和百香果一起泡水喝,蜂蜜的甜与百香果的酸度中和之后,在炎热的夏天来上一杯,是非常不错的夏日健康饮品。

但是在尝过黄皮百香果之后,直接把紫皮百香果打入“冷宫”了,就算空口吃黄皮百香果也不会酸到表情失控。果肉酸酸甜甜的,闻起来也是香味扑鼻,吃到嘴里更是美味可口,酸甜适中。

如果百香果失去了酸味,反而失去了这种水果的特色。不过黄皮百香果的酸度刚刚好,甜的味道中和了过度的酸,更加的酸甜可口,恰到好处。

切开一个黄皮百香果之后,肉眼可见的新鲜,满满的金黄色的果粒非常诱人,让人忍不住想尝尝它的原汁原味。对于爱吃百香果的朋友们,黄皮百香果就是不错的选择。

百香果最简单直接的吃法就是切开之后,用勺子挖着里面的果肉吃。也可以用来泡水喝,百香果可以搭配任何饮品,没有它不能消化的味道。

海南得天独厚的生长环境,种植出来的百香果香气芬芳,果汁充沛,纯天然的吃起来更健康。百香果各个果肉饱满,个大均匀,喜欢的朋友可不要错过了。

百香果作为“维C之王”,非常适合我们在夏天食用,炎热的天气里,来上一杯自制的百香果饮品,清凉解渴,干净卫生,营养健康。

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