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我,一个恐酸重度患者,连吃了三个百香果 | 好物推荐

时间:2023-05-25 21:09:21 | 浏览:21

不知道什么时候开始,百香果开始在水果界霸占一席之地,据说它可以散发出上百种水果的浓郁香味,包括菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、番石榴、杨梅等等。常见的都是这种百香果 | pixabay切开一颗就能闻到浓郁的果香,闻起来就好好吃有木有!恨不得一

不知道什么时候开始,百香果开始在水果界霸占一席之地,据说它可以散发出上百种水果的浓郁香味,包括菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、番石榴、杨梅等等。

常见的都是这种百香果 | pixabay

切开一颗就能闻到浓郁的果香,闻起来就好好吃有木有!恨不得一口吞下!

但是亲口尝过百香果的你,大概都和所长一样,被它那独特的酸度震撼到。甚至现在所长只要听到百香果的名字,后槽牙都要一居灵,快PTSD了......

但最近所长被逼吃了一颗黄金百香果,才发现百香果也能是个炸裂小甜心啊!

金色的战衣宣告了自己超A的气势,黄金出征,slay全场。

可切开一个吃一口,才知道就是个甜心小宝贝儿。

如果再放一放,放皱一点,还能更甜!所里一位恐酸重度患者小姐姐吃了一个就上瘾了,连吃3个,再下单一箱。

这些都是小姐姐一人儿吃的

黄金百香果不再是初恋

而是热恋的八分甜+二分酸!

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01

吃过的人不到1%

/ 产量稀少,弥足珍贵 /

轻轻撕开果皮,一股浓烈的果香会直接扑到脸上!闻起来并非让牙齿抽搐的酸,反倒是沁人心脾的香味。

迫不及待一口咬下去,清新、甘甜,带着点微微的酸,百香果的汁水在口腔肆意流淌,仿佛夏日的气息萦绕,超级满足啊!

那绵软和坚硬融合的触感,让人欲罢不能。

最重要的是,它非!常!甜!这真的是可以完全空口吃的百香果!

而且它还是越放越甜、越皱越好吃!当它的表皮开始发皱,可千万不要嫌它丑,这时的它更好吃更甜!

越皱越好吃

02

吃过的人不到1%

/ 产量稀少,弥足珍贵 /

黄金百香果是藤状作物,每个果子就像一个小灯笼挂在架子上,享受着大自然带来的阳光雨露,释放天性般自由慢生长。

黄金百香果对种植环境和种植方式都非常挑剔,从台湾引进十几年,很多果农尝试都以失败告终。所以全国种植面积也不过3万亩,吃过的人不到1%,产量稀少,弥足珍贵。

我们的百香果产于海南,果园借鉴了台湾种植经验,选用无毒嫁接苗、蜜蜂授粉,不打药,不催熟,出产的果子,个大均匀,果肉饱满,一级果率很高。

为了保持果子的新鲜度。采摘的时候更是不能含糊。严格挑选每个果子,确保每个都足够成熟。

这样一颗从育种到采摘处处费心费力的果子,要怎样吃才能对得起它?!

答案是:直接吃!一定要直接吃!和一般被用来制作饮料的普通百香果不同,把它培育得这么甜,就是为了让你能拿来就大快朵颐!

超高的甜度和爆炸的香气,妥妥的果中精华有没有!当然用来做果汁很合适,拿来调酒也是极好的!

黄金百香果产量少

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果肉芬芳馥郁,吃起来口感超棒!

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