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教你营养解馋的百香果炖鸡,美味过瘾超好吃,孩子嚷着吃不够

时间:2023-05-25 04:35:52 | 浏览:387

#头条家时光#欢迎大家,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。从南到北,美食将人们联系在一起。美食是我们根植在灵魂的本能追求,古往今来,无论社会形态如何变化,我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶。美味可口的鸡肉一直是我非常喜欢吃

#头条家时光#

欢迎大家,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。

从南到北,美食将人们联系在一起。美食是我们根植在灵魂的本能追求,古往今来,无论社会形态如何变化,我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶。美味可口的鸡肉一直是我非常喜欢吃的美食之一,尤其是我们大厨做的那道百香果炖鸡更是让我印象很深,香而不腻,越吃越想吃。

做好了的百香果炖鸡肉一端出来,香气就扑鼻而来,在吃的时候,搭配些桃园建民西瓜酱,味道就更棒了,我能吃两大碗米饭。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的百香果炖鸡,美味过瘾超好吃,孩子嚷着吃不够。

美味的百香果炖鸡肉

食材:百香果、鸡肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、番茄、干红辣椒、八角、酱油、蚝油、盐

做法:1、先把百香果处理好,冲洗干净,去掉外壳,把果然和汁液放入碗里;备用;

2、接下来,把鸡肉冲洗干净,去掉血水等杂质,切成块,加入适量的酱油、料酒和盐,用手抓均匀,把鸡肉腌制一会儿;

3、接着,把番茄冲洗干净,用热水焯烫一下,去掉外皮,切成块;干红辣椒洗净,切成辣椒碎;

4、葱姜蒜洗净后,沥干水,去掉杂质,再分别切成葱花、姜末和蒜末;

5、热锅烧油,放入葱姜蒜、干红辣椒、八角炒香,放入腌制好的鸡肉,加入一点桃园建民西瓜酱,煸炒到鸡肉变色,盛出来;

6、再次热锅烧油,放入葱姜炒香,放入处理好的百香果,翻炒一会儿,放入番茄,翻炒到番茄变软,放入鸡肉;

7、再加入适量的酱油、蚝油、盐,翻炒均匀,倒入适量的水,烧开之后转为小火,继续烧到食材成熟入味,即可;

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